8. 2. 2023
Americký apple pie
Ingredience
- listové těsto - 2 ks
- máslo - 120 g
- hladká mouka - 3 lžíce
- voda - 60 ml
- cukr krupice - 70 g
- třtinový cukr - 160 kg
- jablka - 8 ks
Postup
- jedno těsto vložíme do formy
- jablka oloupeme a nakrájíme na plátky
- na těsto dáme nakrájená jablka
- v hrnci si rozpustíme máslo, přidáme mouku, vodu , cukry a přivedeme k varu
- na těsto do formy dáme jablečnou směs
- druhým těstem přikryjeme
- vidličkou nebo špejlí hořejší těsto propícháme
- troubu předehřejeme na 175 stupňů a pečeme 35 min.
- necháme vychladnout a dlabeme
